最近、当店の漢方相談では、年齢とともに気になる美容と健康のご相談が増えています。
そして、子育て卒業ママサークルの皆さんから
『美容に良い食事の摂り方』について知りたい！とリクエストをいただきました。
美と健康は、多くの女性の永遠の課題ですよね。
今回は、【いつまでも元気で若々しくいたい！美容と健康のための中医学的養生】をお話しようと思います。
「加齢」は止められないけど、「老化」はゆるやかにできる！？
「加齢」と「老化」は、イコールなの？答えは、いいえです。
加齢とは、生まれてからどれくらい時間がたったのかを示すもの。
老化とは、加齢に伴い、身体の機能が低下していくこと。
をいいます。
中医学的に「老化」は、「腎の機能の低下（腎虚）」と考えます。
中医学でいう「腎」とは、西洋学的にいう腎臓の機能にとどまらず、広く生殖器系、ホルモン系、中枢神経系、免疫系、造血系などの機能も併せ持った、生命の源と考えられています。
腎の機能が低下すると下記のような症状が現れることがあります。
☑ほてり ☑めまい ☑耳鳴り
☑腰痛 ☑抜毛 ☑白髪
☑頻尿 ☑不眠 など
更年期のトラブルでも見られる症状です。
このような時は、『補腎（ほじん）』といって、腎の機能を高める養生を行いましょう。
美容と健康のために、”今日からできる”中医学的養生
どうしたら「老化」を緩やかにできるのか？
「腎の機能」を高められるのか？
まずは、私たちの生活習慣を見直すことが大切です。
今の私は、これまでの私（食事・生活・環境）でできている。
いつまでも元気で若々しくいるために、意識したい中医学的養生をご紹介します。
１、朝食・昼食・夕食のバランスを整えよう。
朝：１日の活動元。
朝食は胃腸に優しく、あたたかい食事をこころがけて。
昼：一番活動的な時間。
温野菜やスープも一緒に取りましょう。
夜：夜は身体を休める時間。
食べすぎにはご注意を。
２０時までに食事をすませ、胃腸に優しいものを心掛けましょう。
〇食事は、野菜・タンパク質・炭水化物など、栄養のバランスも意識しましょう。
バランスが崩れると、お肌や体調も崩れ気味になります。
〇何を食べるのかも重要です。酸化しやすいあぶらが多いものは、老化を加速させることもあるので、注意が必要です！
２、黒いもの・ねばるものを食べて、腎を強くしよう。
（おすすめ食材）
●黒ゴマ ●黒豆 ●ひじき ●黒きくらげ
●なめこ ●山芋 ●オクラ ●そら豆 など
＊炒った黒豆を棗と一緒にコトコト煮だした『黒豆なつめ茶』女性にオススメのお茶です。
香ばしさとほんのりとした甘さに癒されます。
３、骨やすじを食べると、肌つやをUP!
（おすすめ食材）
●鶏手羽元 ●牛筋 ●豚足 など
これらをコトコト煮込んでつくったスープは、コラーゲンたっぷりでお肌にハリとつやを与えてくれます。
お鍋やおでんに入れてもいいですよね。
４、１日の疲れは入浴で癒そう。
入浴は、足腰の冷えを和らげ、疲労回復につながります。
冷えは「老化」の敵！
しっかりお風呂で温まりましょうね。
５、２３時までにお布団に入りましょう。
23時～3時は、お肌のゴールデンタイム。
この時間は、女性に大切な血（血液・栄養・ホルモン）を補う時間でもあるので、しっかり休みましょうね。
老化に負けない！養生レシピ
今が旬の果物【いちじく】
不老長寿の果物と言われていて、美容にも◎
女性にオススメの果物です。
【いちじくのコンポート】
［材料］
●いちじく 100g
●レモン果汁 大さじ１
●赤ワイン 200㏄
●はちみつ 大さじ２
＊甘さはお好みで調整してください。
＊はちみつは、1歳以下のお子様には与えないでください。
●コーンスターチ 大さじ１
＊シナモン・グローブなどの
スパイスを入れるのもOK!
［作り方］
１．いちじくを4等分にする。レモン果汁・赤ワイン・はちみつと一緒に鍋にいれ、コトコト煮込む。
２．いちじくがしんなりなるまで煮込み、少量の水で溶いたコンスターチを入れ、とろみがついたら火を止める
３．ヨーグルトやパンナコッタに添えて食べる
コトコト煮込むだけの簡単おやつ
ぜひ作ってみてくださいね♪
～最後に～
「今の私は、これまでの私でできている。」
今、もし不調があるのであれば、これまでの食事や生活習慣を見直すことが大事です。
人生１００年時代。
いつまでも元気で若々しく過ごしために、”今”を大切にしましょうね。
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Healthコラム担当：相良さちこ
中医学アドバイザー（医薬品登録販売者・幼稚園教諭）
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